Базовые правила приема протеина
Протеин — универсальная добавка, которая подходит как тем, кто активно занимается спортом, так и тем, кто следит за своим питанием.
Основная задача протеина — восполнить недостаток белка в рационе.
Согласно рекомендациям ВОЗ для обычного человека норма белка рассчитывается по формуле 0,8 грамм Х на 1 кг веса. Для человека, который активно занимается спортом эта норма выше: 2 грамма на 1 кг веса
Следует отметить, что избыток белка в рационе, который можно создать добавками также вреден для организма, как и его недостаток.
Время приема протеина
Лучшее время приема протеина для любой категории людей — утреннее. Известно, что лучший завтрак — тот, который богат белком, сложными углеводами и клетчаткой. Поэтому ложка протеина отлично дополнит кашу, блинчики или сырники.
Другое “удачное” время приема — вечером перед сном. Так вы дадите организму необходимое количество аминокислот и не даст ему голодать на протяжении длительного времени.
Для тех, кто активно тренируется важно распределять прием протеина в течение всего дня, поэтому третьим приемом протеин можно включить днём вместо перекуса. Это не только насытит организм, но и позволит избежать соблазна съесть “лишнего”.
При наборе мышечной массы важно также принимать порцию протеина за час до тренировки и в течение часа после.
Как лучше всего принимать протеин
Протеин не обязательно принимать в чистом виде в виде монококтейля, его можно добавлять в смузи, каши, выпечку. Так вы сможете обогатить привычные блюда белком, значительно повысив их питательную ценность.
Важно, что во время курса необходимо пить достаточное количество воды. Гидратация организма влияет на качество усвоения добавки.
Включайте пищеварительные ферменты в рацион (папаин, бромелайн), они не только улучшат усвоение белка, но и обеспечат его комфортное переваривание.